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露地辣椒主要病害有猝倒病、立枯病、炭疽病、病毒病、瘡痂病、疫病、霜霉病、根腐病等。
一、病害形成原因
1 氣候因素
①氣溫 受秦嶺的影響,鄖西縣海拔差異較大,最低157m,最高1853m,全年平均溫度15.5℃,最高的7月為27.9℃,極端高溫為41.9℃,高溫悶熱天氣時間長,有利于辣椒炭疽病、瘡痂病、疫病等病害的發(fā)生。
②降雨 一般年降雨量700~800mm,辣椒生長關(guān)鍵季節(jié)6~9月降雨量占全年降雨量的50%~60%,并且暴風(fēng)雨天氣頻繁,極易造成辣椒疫病、根腐病流行。
③日照 平均每天日照時數(shù)僅5.4h,沿河風(fēng)大,干旱時間多,山區(qū)霧大、露重、日照不足、田間濕度大、暴雨頻繁等形成了鄂西北獨特的小氣候,極有利于辣椒病害的發(fā)生。
2 地理條件
鄖西縣除東部天河沿岸為海拔250~500m的丘陵地外,大部分海拔在700~1200m,平均海拔800m左右,最高1853m,最低157m,大多田地分布在沿天河與金錢河兩岸,受秦嶺氣候因素的影響,夏季不熱,空氣濕度大,辣椒生長期長,使辣椒病害持續(xù)時間長、發(fā)生程度重。
3 種植結(jié)構(gòu)
鄖西素有“黃姜之鄉(xiāng)”的美譽,但由于黃姜長期連作,致使立枯病、炭疽病、根腐病等多種病菌長期潛伏在土壤中,導(dǎo)致辣椒多種病害綜合發(fā)生。
二、防治措施
1 農(nóng)業(yè)防治
①優(yōu)選抗病品種 選擇早雜2號,湘研4號、5號、6號,細線椒等抗病品種,并進行浸種、消毒。
②曬種與消毒
a.曬種。播前將種子攤在簸箕內(nèi)曬1~2天,增強種子活力,以提高發(fā)芽率、發(fā)芽勢。
b.藥劑消毒。一是將種子放在10%磷酸三鈉溶液中浸20~30min,或在40%甲醛(福爾馬林)150~300倍液中浸30min,或用1%高錳酸鉀溶液浸20min,可防病毒病。二是將種子放在冷水中預(yù)浸10~12h后,再用1%硫酸銅溶液浸5min,或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸1h,或用72.2%普力克(霜霉威鹽酸鹽)水劑800倍液浸0.5h,可防疫病、炭疽病等病害。
c.溫湯浸種。將種子放在5~6倍于種子量的50~55℃溫水中浸泡15~20min,不停攪拌,至水溫30℃后繼續(xù)浸種4~6h,可防疫病、炭疽病、瘡痂病等病害。
③適時播種,培育壯苗 鄂西北山區(qū)一般3月上旬播種,667㎡播種50g。
④科學(xué)選地,合理輪作 選用排水良好的砂壤地,精耕細作。露地辣椒可與豆科、禾本科作物實行3~5年輪作,避免與茄科作物連作。
⑤合理施肥 施足基肥,增施有機肥、磷鉀肥和微肥(如硼肥),適量施用氮肥,改善土壤結(jié)構(gòu),提高保肥保水性能,促進根系發(fā)達、植株健壯。
⑥加強田間管理 高壟種植(一般壟高15~20cm),合理密植(一般667㎡種植3000株);及時除草、松土、澆水、追肥,促進根系發(fā)育,提高植株抗病能力;注意雨后排水,及時摘除殘花病果,集中深埋或燒毀。
2 化學(xué)防治
①苗期病害 主要有立枯病和猝倒病。每1㎡苗床用25%甲霜靈可濕性粉劑5g和50%多菌靈可濕性粉劑5g加適量細土混合均勻撒施消毒;發(fā)病初期,選用75%百菌清可濕性粉劑800倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800~1000倍液噴霧,隔7~10天噴1次,連續(xù)噴灑2~3次。發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時拔除。
②大田病害
a.炭疽病。預(yù)防炭疽病可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800~1000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑800~1000倍液,隔7~10天噴1次,連續(xù)噴灑2~3次。
b.病毒病。辣椒播種前用10%磷酸三鈉液浸種15~20min,撈出后用清水沖洗干凈,催芽播種;用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000~5000倍液或50%吡蚜酮可濕性粉劑2500~5000倍液防治蚜蟲,以防傳播病毒;發(fā)病初期,可選用1.5%植病靈水劑600倍液、20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑500倍液或5%菌毒清水劑500倍液,隔10天噴1次,連續(xù)3~4次。
c.瘡痂病。發(fā)病初期,可采用1∶1∶200的波爾多液或77%可殺得(氫氧化銅)可濕性粉劑400~500倍液噴霧,每7~10天噴1次,連續(xù)2~3次。
d.疫病。發(fā)病初期,可選用50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液或58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液,視病情隔5~7天噴1次。
e.霜霉病。發(fā)病初期,噴72%霜脲氰可濕性粉劑800倍液或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑800倍液。
f.根腐病。發(fā)病初期,可用40%甲硫·福美雙可濕性粉劑300~400倍液、68%噁霜·福美雙可濕性粉劑800~1000倍液、56%甲硫·噁霉靈可濕性粉劑600~800倍液或20%二氯異氰脲酸鈉可溶粉劑300~400倍液灌根。